Calcium Lactate E327

Calcium Lactate E327 là một phụ gia thực phẩm dạng muối canxi do quá trình lên men axit lactic và canxi. Nó có dạng bột màu trắng rắn và hòa tan trong nước. Nó được bổ sung tăng cường canxi trong các thực phẩm khác nhau như đồ uống và dược phẩm. Ngoài ra nó còn làm chất ổn định, tạo độ chắc cho sản phẩm đóng hộp giữ độ giòn và mùi vị thơm ngon.

Thông số kĩ thuật

• Tên sản phẩm : Calcium Lactate
• Tên khác : Canxi Lactate, E327
• Công thức hóa học : Ca(C3H5O3)2
• Xuất xứ : Ấn độ, Trung quốc
• Quy cách : 25kg/ thùng
• Độ tinh khiết : 98%
• Dạng bột màu trắng, tan trong nước
• Khối lượng phân tử: Khoảng 218.22 g/mol.

Ứng dụng của Canxi Lactate

• Bổ sung canxi cho chế độ ăn uống.
• Làm cứng sản phẩm thực phẩm như bánh mỳ, bánh quy, và bánh sandwich.
• Cải thiện kết cấu và độ cứng của thực phẩm.
• Tham gia vào sản xuất sữa đông đặc và sản phẩm từ sữa khác.
• Điều chỉnh độ pH tổng thể của thực phẩm.
• Cung cấp hương vị cho thực phẩm.
• Sử dụng như chất tạo men trong một số ứng dụng thực phẩm.
• Bổ sung canxi cho thức ăn gia súc.

Những lưu ý khi sử dụng

• Bảo quản nơi khô thoáng, đóng kín khi không sử dụng
• Tránh xa khu dân cư, nguồn nước sinh hoạt
• Tránh tiếp xúc ánh nắng trực tiếp
• Không đặt gần thiết bị cháy nổ, kim loại
• Khi sử dụng cần trang bị bảo hộ lao động, tránh tiếp xúc trực tiếp

Mua Calcium Lactate E327 ở đâu uy tín tại TPHCM, Hà Nội ?

Quý khách có nhu cầu mua Calcium Lactate E327 tại tphcm và hà nội xin vui lòng liên hệ công ty Phát Đại Lộc là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm uy tín sản phẩm có sẵn tại kho. Cam kết nguồn hàng dồi dào, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng. Liên hệ để được giá tốt

Công Ty TNHH TM DV – Phát Đại Lộc

Hotline : 0904.3979.77

Email : phatdailoc2018@gmail.com