Đau dạ dày nên ăn gì ? Kiêng ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa theo gợi ý của chuyên gia

Đau dạ dày nên ăn gì ? Kiêng ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa

Đau dạ dày nên ăn gì và kiêng ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa. Khi mà những cơn đau âm ỉ, đầy hơi, ợ chua, khó chịu… ảnh hưởng tới cuộc sống của bệnh nhân. Hãy cùng trao đổi tham khảo qua bài tổng hợp dưới đây

Tinh thần lạc quan, yêu đời, hạn chế các chất kích thích. Xây dựng một chế độ dinh dưỡng khoa học là phương thuốc hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày đang rất phổ biến tại nước ta.

Đau dạ dày nên ăn gì ? Kiêng ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa

Đau dạ dày nên ăn gì ? Kiêng ăn gì tốt cho hệ tiêu hóa

Đau dạ dày nên ăn gì vào buổi sáng

Bữa sáng rất quan trọng, đa phần các nguyên nhân đau dạ dày tái phát do không chú trọng tới bữa ăn sáng. Xây dựng bữa ăn sáng khoa học sao cho đầy đủ dinh dưỡng, tốt cho dạ dày, giảm cơn đau.

Ăn cháo hạt sen với thịt

Người xưa nói cháo là vật bổ nhất thế gian. Cháo là nguồn dinh dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cháo nấu với hạt sen giúp dạ dày không co bóp mạnh , giảm cơn đau dạ dày.

  • Chuẩn bị 35g gạo tẻ đem vo sạch.
  • 50gr thịt heo
  • Ngâm 60g hạt sen (đã bỏ tâm) trong nước khoảng 30 phút để hạt sen nở mềm.
  • Sau đó, cho hỗn hợp vào nồi và ninh với thịt đến khi nhừ.
  • Thêm nếm gia vị vừa ăn và dùng khi còn nóng.

Các món súp

Súp mang nhiều giá trị dinh dưỡng, bạn có thể nấu súp thịt, súp cua dễ hấp thụ, cũng dễ ăn

Khoa lang

Khoa lang chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, giảm cơn đau. Chiết suất từ củ khoai lang bảo vệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng cho bệnh nhân. Bạn có thể luộc khoai lang để ăn vào mỗi buổi sáng.

Bánh mì với trứng gà

Bổ sung lượng tinh bột vừa phải, kèm với trứng gà luộc cũng tốt cho dạ dày. Với hàm lượng tinh bột vừa phải ăn uống khoa học, dễ dàng giảm cơn đau, hồi phục viêm mạc dạy dày kéo dài.

Ngoài ra bạn có thể nấu những món ăn dễ tiêu : bún, phở, nhóm thức ăn mềm, dễ nhai, dễ tiêu hóa được.

Đau dạ dày nên uống gì ?

Sữa tươi

Sữa giàu vitamin, bảo vệ thành mạc dạ dày, cải thiện tiêu hóa, có thể kết hợp với mật ong để hỗ trợ giảm cơn đâu cũng như thúc đẩy quá trình giảm acid co bóp dạ dày. Nên uống vào buổi sáng, tránh uống buổi tối gây khó tiêu, đầy bụng.

Nước ép táo

Nước ép táo tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho dạ dày chứa nhiều kali. Giúp cân bằng lượng axit, duy trì

Tinh bột nghệ với mật ong có chữa được đau dạ dày không ?

Tinh bột nghệ từ lâu nổi tiếng trong việc hỗ trợ điều trị đau dạ dày và viêm loét dạ dày. Tinh bột nghệ có chất curcumin, khắc tinh cơn đau dạ dày. Kết hợp với mật ong, sẽ đem lại hiệu quả. Kiên trì thực hiện việc uống tinh bột nghệ với mật ong sẽ cải thiện sức đề kháng, giúp ăn ngon, ngủ ngon, tốt cho hệ tiêu hóa.

Nước dừa

Nước dừa chứa nhiều chất khoáng tự nhiên, lợi tiểu, giảm cân, giảm acid dịch vụ trong dạ dày, cải thiện chức năng đường ruột.

Nước

Người đau dạ dày nên thường xuyên uống nhiều nước, 1 ngày ít nhất 2 lít nước, để cân bằng, nuôi dưỡng cơ thể. Ngoài ra nước còn giảm stress, lo âu, trầm cảm, cải thiện chức năng tuần hoàn gan, kích thích hệ tiêu hóa co bóp ổn định.

Nước ép cà rốt

Nước ép cà rốt chứa nhiều vitamin C,K, B6 thuộc nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe. Cải thiện tiêu hóa, cải thiện thị lực đặc biệt hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, kiềm nồng acid trong dịch vị.

Trà xanh với gừng

Trà xanh với gừng giải độc, làm mát gan, ngày uống 1-2 lần/ ngày. Tốt cho việc tiêu hóa, kích thích ăn ngon, điều tiết dịch vị, giảm đầy bụng, khó tiêu. Nên uống vào sáng trước khi ăn hoặc khi mới thức dậy.

Đau dạ dày nên ăn trái cây gì ?

Đau dạ dày có nên ăn chuối không ?

Từ xa xưa, ông cha ta luôn coi chuối là trái cây rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trong bữa ăn hằng ngày, không thể thiếu một quả chuối. Chuối vừa rẻ, vừa tốt cho hệ tiêu hóa, chưa kể trong chuối có hàm lượng vitamin K, A, B giúp trung hòa lượng axit dịch vị trong dạ dày. Tăng cường miễn dịch, tiêu hóa tốt, chống viêm, giảm đau co thắt, ợ chua, đầy bụng khó tiêu.

Đau dạ dày có ăn đu đủ được không ?

Hàm lượng dinh dưỡng trong quả đu đủ chính đem lại rất nhiều nguồn năng lượng cho cơ thể. Với bệnh nhân thường xuyên đau co thắt, nên sử dụng một miếng đu đủ hoặc xay sinh tố ép đu đủ uống hàng ngày.

Đau dạ dày ăn bơ có tốt không ?

Bơ chứa nhiều kali và chất xơ cải thiện da, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt trong đông y người ta khám phá ra rằng ăn một lượng bơ vừa phải giúp hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày, giảm đầy hơi, ợ chua. Bạn có thể xay sinh tố bơ kèm với sữa chua rất tốt cho tiêu hóa.

Đau dạ dày nên ăn rau gì ?

Rau là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người đau dạ dày. Thường xuyên ăn nhiều rau xanh tốt cho nhuận tràng, cải thiện tiêu hóa, giảm cơn đau mà còn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Cải bó xôi nấu với gừng

Bạn có thể sử dụng một 100gr cải bó xôi nấu với canh với ít lát gừng, sẽ cho ra hương vị thơm ngon mà còn cải thiện tốt cho hệ tiêu hóa. Cải bó xôi chứa nhiều vitamin C tăng cường sức khỏe đường ruột bảo vệ tế bào khỏi bị ung thư

Bắp cải

Theo đông y, bắp cải không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn là bài thuốc chữa bệnh : giảm đau nhức, chữa đau khớp, chữa kho nhiều đờm. Đặc biệt hỗ trợ điều trị chữa loét dạ dày tá tràng. Bạn có thể dùng nước ép bắp cải làm nước uống mỗi ngày. Bạn có thể luộc bắp cải để ăn hoặc cho thêm chút gừng tươi để uống với canh.

Chế độ dinh dưỡng chưa đủ khắc phục toàn diện đau dạ dày

Ăn nhiều thực phẩm hỗ trợ tốt nhưng cần bổ sung lượng thực phẩm hỗ trợ để tăng cường và bổ sung chất dinh dưỡng hỗ trợ trong việc điều trị bệnh. Theo các chuyên gia về tiêu hóa, đặc biệt là công trình nghiên cứu hợp chất curcumin để bào chế một thảo dược tự nhiên từ công nghệ nano nhật bản.

Theracurmin EX – hỗ trợ toàn diện đau dạ dày

Theracurmin EX sản phẩm viên nghệ nhật bản, được bộ y tế nhật bản cấp phép lưu hành cũng như các đối tác tại Mỹ phân phối độc quyền. Sản phẩm viên nghệ nhật bản được đánh giá là hỗ trợ tốt cho việc điều trị viêm loét dạ dạy, đau bao tử, đau dạ dày kéo dài. Ngoài ra còn hỗ trợ cải thiện chức năng gan, hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày từ khi mới phát hiện giai đoạn đầu.

Đau dạ dày nên kiêng ăn gì ?

Các nhóm thực phẩm cay, nóng

Thực phẩm chứa nhiều cay, nóng gây ảnh hưởng tới dạ dày, làm cho lượng axit dịch vị tăng lên, gây đau, khiến bệnh viêm loét nặng hơn. Bạn hạn chế sử dụng các thực phẩm như : : ớt, tiêu, tỏi vừa phải vừa đảm bảo sức khỏe

Các sản phẩm chế biến từ đậu

Với người khỏe mạnh, đậu rất tốt cho tim mạch, lợi cho tiêu hóa nhưng với người đau dạ dày thì đậu gây chướng hơi, đầy bụng do nhiều chất men trong dạ dày. Bạn nên hạn chế hoặc sử dụng ở mức vừa phải

Các nhóm thực phẩm chứa nhiều axit

Nhóm thực phẩm nhiều axit : chanh, me, bưởi, xoài xanh, dấm, dưa cà, thịt muối, cà….gây tổn niêm mạc do sản sinh nhiều axit dịch vị tăng cao.

Các chất kích thích

Uống nhiều bia rược, café, chất có cồn, nước ngọt có ga… hoặc hút thuốc là nguyên nhân gây ra viêm loét dạ dày, thủng dạ dày dẫn tới ung thư dạ dày.

Thực phẩm đông lạnh

Thịt đông lạnh, thực phẩm để quá lâu gây ảnh hưởng tới tiêu hóa, làm dạ dày co bóp mạnh, làm việc nhều dẫn tới bệnh trở nên nặng hơn

Thực đơn khoa học dành cho người đau dạ dày

Thực đơn số 1

+ Sáng : Trước khi ăn sáng uống 1 ly tinh bột nghệ Theracurmin EX. Kèm với súp thịt, 1 trái chuối

+ Trưa : Ăn cơm trắng với thịt, rau bó sôi, 1 trái chuối

+ Chiều : 2 bát lửng, thịt bò xào gà, rau cải, 1 trái chuối

Thực đơn số 2

+ Sáng : Trước khi ăn sáng uống 1 ly tinh bột nghệ Theracurmin EX. Ăn khoai lang, 1 trái táo

+ Trưa : Ăn cơm trắng với trứng gà luộc, rau cải, 1 ly nước ép táo

+ Chiều : 2 bát lửng, thịt heo luộc, rau cải xanh, 1 trái táo

Thực đơn số 3

+ Sáng : Trước khi ăn sáng uống 1 ly tinh bột nghệ Theracurmin EX. Ăn cháo với hạt sen, ít thịt bò, 1 trái chuối

+ Trưa : Ăn cơm trắng với cá hấp gừng, rau cải nấu gừng, 1 miếng đu đủ hoặc say sinh tố

+ Chiều : 2 bát lửng, thịt heo xào su su, 1 miếng đu đủ.

Những lưu ý với bệnh nhân đau dạ dày

+ Hãy bớt lo lắng, giảm stress vì nếu không mãi mãi không thể khỏi được bệnh

+ Vận động thể thao, tham gia các trò chơi cộng đồng để tinh thần thoải mái yêu đời là phương thuốc chữa khỏi bệnh đơn giản và hiệu quả nhất

+ Không nên bỏ bữa, ăn uống qua loa.

Kết luận

Ngoài việc biết những loại thức ăn nên ăn và không nên ăn và kiêng kỵ những món ăn cay, nóng không tốt cho dạ dày. Quý vị cũng nên bổ sung thuốc đau dạ dày theo sự chỉ dẫn của bác sĩ. Như vậy mới mau chóng khỏi bệnh. Hi vọng qua bài viết chia sẻ đau dạ dày nên và kiêng ăn gì sẽ có nhiều thông tin bổ ích và xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng khoa học lành mạnh

Xem thêm : Thuốc điều trị đau dạ dày hiệu quả nhất

Xem thêm : Bệnh đau dạ dày: Nguyên nhân, Triệu chứng và cách chữa trị hiệu quả

Từ khóa:  

Bình luận